日式、清爽开胃菜、藻类、重现日剧美食、闷卤 昆布佃煮 食材 泡开昆布200g 柴鱼高汤400c.c. 花椒5g 调味料 味醂50c.c. 酱油50c.c. 1 将昆布切成0.5公分的正方片,再用调味料煮30钟。 2 加入泡开的花椒再煮10分钟即完成。 ※本食谱为2~3人份。