美食秘籍

红豆大薏仁汤

食谱:红豆大薏仁汤

  • 【做　法】
  • 1.红豆及薏仁洗净后放入汤锅中，加入1200cc的水浸泡约2小时。
  • 2.作法1浸泡后开火煮开，煮开捞去浮沫，再关小火煮约40分钟。
  • 3.作法2煮至红豆表面略微爆开，再依个人喜好加入适量的细砂糖，略拌匀后关火焖约15分钟即可。