美食秘籍 川椒油淋汁 【材 料】 花椒油 1小匙 辣椒油 1大匙 蠔油 1大匙 酱油 1大匙 香醋 1大匙 细砂糖 1大匙 热开水 2大匙 【做 法】 1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料调匀即可。 【备 注】 麻辣的口感可以代替红油淋在馄饨上，另外干拌面也可以淋上去提味。
