美食秘籍 香肠炒豆芽 【材 料】 绿豆芽 200公克 韭菜 10公克 香肠 1条 葱 1/2根 【调 味 料】 盐 1小匙 白胡椒粉 少许 鸡粉 少许 【做 法】 1.韭菜、葱切段,香肠切圆片备用。 2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香香肠、葱段,加入绿豆芽及调味料大火快炒约20秒,再加入韭菜段拌炒约10秒取出即可。