美食秘籍 简单做丹麦奶酥 【材 料】 A.奶油 278公克 细糖 80公克 糖粉 100公克 盐 2公克 B.鸡蛋 2颗 牛奶 40公克 香草粉 4公克 高筋面粉 398公克 【做 法】 1.先将材料A全部倒入钢盆中,使用搅拌机打拌均匀,再倒入材料B中的鸡蛋1颗打拌匀后再放入1颗,打匀后再倒入其余的材料B打匀。 2.烤箱预热准备烤盘,将作法1的饼干装入挤花袋中,挤在烤盘上使每个饼干大小一致,用上火190下火150烤约8~10分钟即可。