美食秘籍 鸡丝凉拌 【材 料】 鸡胸肉 适量 高丽菜丝 适量 红萝卜丝 适量 小黄瓜丝 适量 碎花生 适量 调味鱼露 适量 【做 法】 1.鸡胸肉煮熟放凉、撕成丝条状备用。 2.将高丽菜丝、红萝卜丝、小黄瓜丝、作法1的鸡丝依续舖在碟子里。 3.将调味鱼露浇在作法2的材料上,再撒上碎花生即可。