美食秘籍 酱烧鳕鱼 【材 料】 鳕鱼 1小片 葱 1支 姜 1小块 【调 味 料】 素蠔油 3/2大匙 酒 1大匙 【做 法】 1.葱与姜切丝备用。 2.鳕鱼洗净后淋上酒与素蠔油,舖上葱丝与姜丝,用保鲜膜包好放入微波炉微波4分钟即可。