美食秘籍 什锦菇菜饭 【材 料】 白米 100公克 水 80㏄ 鸿喜菇 20公克 生香菇 10公克 金针菇 5公克 南瓜 10公克 红萝卜 5公克 高丽菜 5公克 【做 法】 1.白米洗净，放入内锅中，加入80㏄的水，浸泡约5分钟备用。 2.鸿喜菇洗净去蒂；生香菇洗净切丝；金针菇洗净去蒂，切小段；南瓜洗净去皮，切丝；红萝卜洗净切丝；高丽菜洗净切丝备用。 3.将作法2材料，加入作法1中，放入电锅内，外锅加入1杯水，按下电锅开关至煮好开关跳起即可。
