美食秘籍 西瓜水果盅 【材 料】 小西瓜 1个 香瓜 1个 水梨 1个 苹果 1个 哈密瓜 250g 凤梨 4片 葡萄 100g 冰块 1杯 【调 味 料】 果糖 80g 莱姆酒 1大匙 【做 法】 1.将小西瓜洗净，在蒂头下5公分处切开，以挖球器挖出一部份果肉备用。 2.将水梨、苹果、香瓜、哈密瓜洗净，去皮切小块；凤梨片切小丁备用。 3.葡萄洗净后，与作法2的水果一起放入作法1的西瓜盅内。 4.锅中倒入6杯水，加入调味料煮开，待凉后加入冰块，倒入西瓜盅内即可。
