美食秘籍 剁椒凉面 【材 料】 熟凉面 150公克 小黄瓜丝 1撮 红萝卜丝 1撮 剁椒凉面酱 适量 【做 法】 1.小黄瓜丝和红萝卜丝泡入冷开水中至变脆,沥干水分备用。 2.熟凉面放入盘中,加入作法1的小黄瓜丝和红萝卜丝,均匀淋上适量剁椒凉面酱即可。