美食秘籍

烧酒虾(1)

食谱:烧酒虾(1)

  • 【做　法】
  • 微波炉作法：
    1.葱洗净切段，姜切片备用。
  • 2.草虾洗净，剪去虾须背部划刀，去除肠泥，放入碗中备用。
  • 3.微波容器中，加入烧酒虾卤包、葱段、姜片及调味料，以耐热保鲜膜覆蓋，用强微波加热4分半钟，取出即可。
  • 电磁炉作法：
    1.葱洗净切段，姜切片备用。
  • 2.草虾洗净，剪去虾须背部划刀，去除肠泥，放入碗中备用。
  • 3.汤锅中加入烧酒虾卤包、葱段、姜片及调味料，再多加250㏄水，以强火加热10分钟至虾子熟即可。