白酒鲜虾培根卷

食谱:白酒鲜虾培根卷

  • 【调 味 料】
  • 白酒 10㏄
  • 【做 法】
  • 1.草虾去壳,背部划开以白酒醃约1分钟后,用培根卷起,备用。
  • 2将美国帕路亚七层钢平底锅以小火热锅,放入作法1的培根草虾,盖上锅盖以小火将两面煎至上色。
  • 3芦笋加少许盐,以美国帕路亚七层钢单把汤锅煮水,水滚后放入芦笋汆烫至熟捞起摆盘,再放上作法2的培根卷即可。