香港澳门美食搬运工

• 【材　料】
• 蜜红豆 160公克
• 草莓 4颗
• 台式麻糬 600g
• 片栗粉 适量

• 【做　法】
• 1.蜜红豆用保鲜膜分成4份（每份40公克）；草莓洗净沥乾，备用。
• 2.刀子抹油隔着袋子将麻薯平均切成4等份；将作法1的蜜红豆包入草莓即成内馅，备用。
• 3.盘内均匀洒入片栗粉，取出1块麻糬放至盘子上，尽量将麻糬拍平，左手沾粉右手拿将作法2的内馅包入麻糬中即可。