美食秘籍 水果海鲜沙拉盏 【材 料】 虾仁 60公克 中卷丁 60公克 水果丁 15公克 生菜叶 1片 【调 味 料】 美乃滋 50公克 【做 法】 1.虾仁、中卷丁用滚水汆烫熟后,泡入冷水中至凉、捞起备用。 2.将各式水果丁拌入美乃滋和作法1的材料拌匀备用。 3.作法2的材料摆放于生菜叶里后盛盘即可。