美食秘籍 甜芝麻盒 【材 料】 韭菜盒子面皮 12个 沙拉油 1大匙 馅料: 黑芝麻粉 150公克 花生粉 100公克 猪油 2大匙 【调 味 料】 二砂糖 80公克 【做 法】 1.将芝麻粉、花生粉加入二砂糖和猪油拌匀成馅料。 2.在面皮上放上约作法1约40公克重的馅料,并用手整形压紧边缘。 3.锅烧热加入1大匙沙拉油,放入作法2包好的甜芝麻盒,转小火将盒子三面平均烙过,最后盖上锅盖焖约2分钟即可。 【备 注】 12个