美食秘籍

树子炒苦瓜

食谱:树子炒苦瓜

  • 【做　法】
  • 1.白苦瓜洗净去籽，刮除内侧白膜后切丁，切片后放入沸水中汆烫一下备用。
  • 2.热锅，倒入少量的油，加入蒜末、葱末及辣椒末爆香。
  • 3.再放入作法1的苦瓜丁、树子及所有调味料拌炒入味即可。