美食秘籍 炸牛蒡 【材 料】 牛蒡丝 300公克 蛋 1个 白芝麻 10公克 酥炸粉 30公克 【调 味 料】 糖 50公克 【做 法】 将全部材料与调味料搅拌均匀后，放入150℃油锅中，以小火油炸约3分钟，至表面呈金黄色即可。
