美食秘籍 元气满点的精力饼干 【材 料】 低筋面粉 200g 蛋 1颗 蔓越莓 20g 葵瓜子 20g 松子 20g 夏威夷果 20g 核桃 20g 奶粉 15g 盐 少许 糖粉 60g 奶油 100g 【做 法】 1.材料中所有粉类材料一起过筛,再将蛋、盐与奶油加入,用搅拌机以慢速将面团拌匀,用刮版拌匀即可。 2.工作台上洒上一些高筋面粉,将面团搓成圆柱状,将面团均匀切分成10份,将切好的面团搓圆,再压成均匀厚度的圆饼状。 3.烤箱预热上火200度/下火200度,烘烤10分钟即可取出放冷,就完成多种核果补充元气的精力饼干了。