- 食材
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甜橙2颗（约260g）
咖啡冻粉1包（约105g）
奶球2颗
1
甜橙先切去蒂头处。
可将切下的蒂头保留，当做甜橙杯的盖子，相当可爱。
2
用小刀将果肉挖空，只留甜橙的外皮，挖出的果肉置于碗中备用。
3
另取一碗盛装热开水500c.c.，然后倒入咖啡冻粉搅拌均匀。
4
放置片刻，将有点温的咖啡冻粉水装入甜橙杯中至八分满。
5
然后放入冰箱冷藏，享用前放上甜橙果肉并淋上奶球即完成。
※本食谱约3～4人份。