美食秘籍 奇异果冰 【材 料】 奇异果 1颗 奇异果浓缩汁 30CC 挫冰 1份 炼乳 30cc 乳水 60cc 【做 法】 1.奇异果削皮切片备用。 2.取作法1约一半的奇异果片和浓缩汁一起放入果汁机打约30秒成泥状。 3.将作法1剩余的果肉放入作法2的果泥轻轻拌匀,一同醃制入味约1小时。 4.备好挫冰,淋上作法3的果粒酱,再依序淋上炼乳和乳水即可。