美食秘籍 雪菜肉丝饭 【材 料】 白米 2杯 雪菜 180公克 猪肉丝 240公克 姜末 10公克 水 2杯 【调 味 料】 盐 1/2小匙 红葱油 2大匙 【做 法】 1.猪肉丝放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用；雪菜洗净，挤干水份切碎备用。 2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、红葱油和盐，舖上作法1猪肉丝和雪菜碎，按下煮饭键煮至熟。 3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
