美食秘籍 怪味酱(2) 【材 料】 芝麻酱 60公克 酱油膏 20公克 白醋 20㏄ 辣油 10㏄ 香油 5㏄ 蒜 10公克 葱 10公克 红辣椒 5公克 凉开水 10㏄ 花椒粉 3公克 糖 10公克 【做 法】 1.将蒜、葱和红辣椒洗净沥乾,切成碎末状备用。 2.取一碗,将作法1的材料与其余的怪味酱材料倒入,搅拌均匀即可。