美食秘籍 奶油蒜泥蒸鲜虾 【材 料】 草虾 10尾 蒜末 6粒 青葱丝 2支 洋葱丝 1/2颗 【调 味 料】 奶油 80公克 盐 少许 白胡椒粉 少许 普罗旺斯香料 少许 【做 法】 1.草虾洗净沥乾，修头尖头和长须，将背部划开一刀后，排入舖了洋葱丝的盘中。 2.取容器，加入所有的调味料和蒜末混合拌匀。 3.将作法2的奶油蒜泥酱填入草虾的背部开口中，盖上保鲜膜，放入电锅中（外锅加2/3杯水）蒸至开关跳起即可。
