美食秘籍 茄汁肉酱焗烤甜椒 【材 料】 黄甜椒 1颗 红甜椒 1颗 起司丝 30公克 【调 味 料】 茄汁肉酱 2大匙 【做 法】 1.黄甜椒、红甜椒洗净沥乾,切片状以竹签串起。 2.淋上茄汁肉酱,撒上起司丝,放入预热烤箱中,以上火230℃下火150℃烤约5分钟至表面略呈焦黄即可。