美食秘籍 泰式凉面 【材 料】 泰式河粉 1/6包 小黄瓜丝 少许 红萝卜丝 少许 泰式凉面酱 适量 【做 法】 1.小黄瓜丝和红萝卜丝泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。 2.汤锅中倒入适量水煮滚，放入泰式河粉煮软后搅散，以中小火煮约3分钟至熟透，捞出沥干水分，放入盘中备用。 3.将小黄瓜丝、红萝卜丝放入作法2的盘中，再均匀淋上适量泰式凉面酱即可。
