美食秘籍

泰式凉面

食谱:泰式凉面

  • 【做　法】
  • 1.小黄瓜丝和红萝卜丝泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。
  • 2.汤锅中倒入适量水煮滚，放入泰式河粉煮软后搅散，以中小火煮约3分钟至熟透，捞出沥干水分，放入盘中备用。
  • 3.将小黄瓜丝、红萝卜丝放入作法2的盘中，再均匀淋上适量泰式凉面酱即可。