美食秘籍 软糖两味 【材 料】 1.洋菜条 8g 2.细砂糖 260g 麦芽糖 50g 水 240g 3.香料色素 数滴 【做 法】 (1)洋菜泡水，使其软化。 (2)将洋菜和材料2一起加热，煮至120℃。 (3)将作法2分成两，再分别加入不同的香料色素。 (4)倒入平盘中，等到冷却后，就可以分割成小块，软糖就完成了。
