美食秘籍

怪味鸡(3)

食谱:怪味鸡(3)

  • 【做　法】
  • 1.鸡腿洗净，放入滚水中以小火煮约20分钟，再捞出放凉，备用。
  • 2.芝麻酱加入凉开水调匀（水可分三次加入），再加入其余调味料拌匀，接着加入所有材料B拌匀，即为怪味酱，备用。
  • 3.将作法1的鸡腿剁块盛盘，淋上作法2的怪味酱即可。