美食秘籍 茶香鲑鱼三角饭团 【材 料】 白米 2量杯 乌龙茶汁 360cc 鲑鱼肉片 150公克 米酒 1大匙 【调 味 料】 三岛香松 适量 【做 法】 1.鲑鱼洗净以米酒醃浸备用。 2.白米洗净放入电子锅的内锅中，加乌龙茶汁至白米饭2的刻度线。 3.作法1的鲑鱼肉片放入内锅中，将内锅放入电子锅内，关闭电子锅外盖，选择白米功能按炊饭钮后，等保温灯亮起表示已完成。 4.将作法3的饭中拌入三岛香松，并将鲑鱼肉片弄碎与白饭拌匀。 5.取适量作法4的饭，整型为三角饭团即可。
