美食秘籍 地瓜芋圆冰 【材 料】 芋圆 300公克 地瓜圆 300公克 细砂糖 50公克 冰砖 1块 糖水 适量 【做 法】 1.煮一锅滚沸的水,放入芋圆和地瓜圆煮约5分钟,捞出加入细砂糖拌匀,备用。 2.取一平盘,将冰砖以刨冰机刨成细冰,摆上作法1芋圆和地瓜圆,再淋上糖水即可。