美食秘籍 凤梨酱虾球 【材 料】 虾仁 12个 脆炸粉 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 【做 法】 1.虾仁洗净沥干水分备用。 2.将脆炸粉以适量水调成糊状后,取虾仁均匀沾裹面糊,慢慢放入180℃油锅中,炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥油。 3.将炸好的虾仁与凤梨酱汁混合均匀即可。 【备 注】 凤梨酱汁做法请查询本站食谱-凤梨酱汁