美食秘籍 蜜枣炒饭饭团 【材 料】 市售无籽黑枣梅 4粒 红酒 50cc 松子 20公克 枸杞 适量 洋葱 1/2个 香菜 适量 盐 适量 白饭 适量 胡椒粉 适量 【做 法】 1.将黑枣梅浸泡红酒20分钟；枸杞泡水使之饱满；松子用烤箱烤酥(或用锅煎炒)备用。 2.洋葱切末，香菜切末备用。 3.热油锅，将洋葱末放入炒软，加入白饭炒至松散，再加入盐、胡椒粉调味，然后将枸杞、松子、酒渍黑枣梅一起加入拌炒均匀后熄火，加入香菜末，将黑枣梅挑出即可。 4.取适量炒饭，将黑枣梅包入中心捏成饭团即可。
