美食秘籍 芥末三色 【材 料】 玉米笋 30g 绿花椰菜 40g 蒟蒻素小卷 80g 【调 味 料】 芥末酱 1小匙 酱油 1小匙 【做 法】 1.将玉米笋、绿花椰菜、蒟蒻素小卷洗净后,分别以滚水汆烫至熟后,捞起盛盘。 2.芥末酱中加上少许酱油调匀后,将它淋在作法1的玉米笋、绿花椰菜、蒟蒻素小卷上即可。