美食秘籍 馄饨香蕉卷 【材 料】 馄饨皮 12张 香蕉 1根 面粉 1大匙 水 1又1/2大匙 【调 味 料】 沙拉酱 2大匙 巴西里 1/2大匙 【做 法】 (1)将香蕉去皮，先切一半，每段再横切成6份，一共12条备用。面粉及水调匀，即为面糊。 (2)取1张馄饨皮铺平，将香蕉段放在对角线上，卷起后，再涂上面糊，让封口固定，两边也涂上少许面糊，并将开口处压紧，全部做好备用。调味料也混合均匀备用。 (3)将烤箱预热至180～200℃，再将馄饨香蕉卷放入，烤约15分钟，取出后即可装盘，吃的时候沾上少许调味料即可食用。
