美食秘籍 奶油芝士土司 【材 料】 土司 4片 奶油起士 150公克 奶油 20公克 蛋黄 1颗 糖 1.5大匙 小蕃茄 6颗 【做 法】 1.先将小蕃茄洗净，再将其1切4备用。 2.将奶油起士与糖放入钢盆中，用打蛋器拌打3分钟，再加入蛋黄拌打3分钟，接着加入奶油续打3分钟至芝士略起泡。 3.将作法1的蕃茄摆在放在一片土司上，再抹上作法2的奶油芝士，再盖上另一片土司，对切即可。
