美食秘籍 烤玉米 【材 料】 玉米 2根 【调 味 料】 调味料Ａ： 奶油 1大匙 盐 少许 调味料Ｂ： 酱油 1大匙 猪油 1/3大匙 沙茶 1/2大匙 辣椒粉 4匙 糖 1小匙 【做 法】 (1)将玉米洗净沥干备用。 (2)取玉米1根用筷子固定，另一根用铝箔纸包起，并加入调味料Ａ，包密后放入烤架上烧烤，至熟透约须5分钟左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。 (3)将调味料Ｂ，搅拌均匀备用。 (4)将烤网洗净放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上调味料Ｂ，继续烤，并须翻动玉米，以能让玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。 【备 注】 玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。
