美食秘籍 印度拉茶 【材 料】 印度香料红茶叶 3公克 牛奶 150cc 水 50cc 白砂糖 1大匙 【做 法】 1.先将水放入雪平锅煮沸。 2.再于作法1的锅中加入印度香料茶叶煮1分钟。 3.倒入牛奶继续煮至锅边起小气泡后熄火。 4.将奶茶过滤倒入钢杯中。 5.加入白砂糖于钢杯中,取另1钢杯,将奶茶于2钢杯中来回冲匀。 6.冲至砂糖完全溶化后倒入成品杯中即可。