美食秘籍 酸梅汤 【材 料】 A.洛神花 20公克 仙渣 25公克 甜陈皮 15公克 甜菊 2朵 B.话梅 6颗 糖 150公克 水 2000㏄ 冰块 适量 【做 法】 1.将材料A略冲洗净后,放入2000㏄的滚水中拌煮均匀,再加入话梅转小火煮约30分钟。 2.接着过滤出作法1的所有材料,再加入糖拌煮均匀至融化,待凉后即可饮用,亦可依个人喜好加入适量冰块。