美食秘籍 薄荷炒鲍菇 【材 料】 杏鲍菇 160公克 干葱 2粒 橄榄油 20㏄ 【调 味 料】 薄荷叶碎 5公克 盐 适量 白胡椒粉 适量 【做 法】 1.杏鲍菇洗净切粗条;干葱拍碎,备用。 2.热一锅,加入橄榄油、作法1的干葱碎炒香。 3.加入作法1的杏鲍菇条、盐、白胡椒粉拌匀,最后离火加入薄荷叶碎拌匀即可。