美食秘籍 法兰浓莱姆果干 【材 料】 A.法国面包 1支 发酵奶油 150公克 砂糖 50公克 B.葡萄干 30公克 蔓越莓干 15公克 蓝莓干 30公克 莱姆酒 15公克 【做 法】 1.葡萄干、蔓越莓、蓝莓干、切碎，加入莱姆酒混合浸泡1天，即莱姆酒渍果干。 2.将法国面包切去头部，用小锯齿刀将面包内裹取出成中空状，备用。 3.发酵奶油与砂糖打发变白，再加入莱姆酒渍果干混合成馅料。 4.作法2中空的法国面包填入作法3的馅料，放入冰箱冷冻10分钟，取出切片，常温食用即可。
