美食秘籍 苹果葡萄柚雪酪 【材 料】 苹果 125公克 葡萄柚 90公克 果糖 30cc 原味优酪乳 150cc 冰块 1又1/3杯 【做 法】 1.葡萄柚取下果肉后去籽;苹果切瓣去籽,备用。 2.将苹果、葡萄柚果肉、果糖、原味优酪乳及冰块放入果汁机中混合搅打均匀。 3.将作法2的雪酪倒入成品杯中即可。 【备 注】 苹果可选用汤汁多且带有微酸的品种,用来打成雪酪最对味。