美食秘籍 鸡米粒拌酱 【材 料】 鸡胸肉 1片 芹菜 3支 玉米笋 3根 蒜头 5粒 辣椒 1条 豆干 2片 洋葱 1/4颗 香菜 2支 【调 味 料】 蕃茄豆瓣酱 适量 【做 法】 1.鸡胸肉洗净，放入滚水中汆烫过水，捞起切成小丁状，备用。 2.芹菜切段；豆干、辣椒、蒜头切片；洋葱、香菜切碎；玉米笋切段汆烫捞起备用。 3.将作法1、2所有材料混合均匀，再均匀淋入蕃茄豆瓣酱充分拌匀即可。
