美食秘籍

西式小吃Canapes

食谱:西式小吃Canapes

  • 【做　法】
  • 1.取4个洋菇切片，与少许盐、1汤匙洋葱碎、1/2汤匙红甜椒碎、1/2汤匙大蒜碎、1汤匙柠檬汁及1汤匙橄榄油混合后备用。
  • 2.将一厚片土司去皮，切成四分之一方块，抹上少许鳀鱼酱，然后将准备好的洋菇片安排于土司上，再放上4小片新鲜的马自拉（Mozzarella）起司，放进180℃烤箱约45分钟即可。