美食秘籍 鲍鱼豆花锅 【材 料】 鲍鱼 120公克 豆花 50公克 综合花锅料 150公克 【调 味 料】 牛头牌蛤蜊汤块 1块 牛头牌鲜鸡晶 1大匙 盐 1小匙 糖 1小匙 水 1000cc 【做 法】 1.鲍鱼切片﹔综合火锅料洗净汆烫，备用。 2.取汤锅放入所有调味料，再依序舀入豆花、放入作法1的火锅料。 3.最后于作法2的锅中放入作法1的鲍鱼片煮熟即可。
