美食秘籍 碗粿酱(1) 【材 料】 A.酱油膏 5大匙 糖 3/2大匙 冷开水 1/2杯 B.蒜泥 少许 香菜 少许 【做 法】 1.将材料Ａ放入锅内混匀煮滚后待凉即为碗粿酱。 2.食用时，把作法１的酱料淋在碗粿上，再加入适量的材料Ｂ即可享用。
