菜其一菜谱食谱

洗净西洋莴苣叶，嫩豆腐、水煮蛋切片，番茄切块。

红椒与黄椒切粗丝，木耳汆烫后切细丝。地瓜蒸熟后去皮切片。

将洗好的莴苣叶用手撕成适当大小，铺在沙拉碗底，再放上处理好的其他食材，淋上和风油醋酱即可。

如果想让沙拉更有口感，可加萝美生菜或苜蓿芽混搭。