美食秘籍 意式豆腐蔬菜汤 【材 料】 芙蓉豆腐 1块 蕃茄 1个 洋葱 1/2个 荷兰芹末 少许 【调 味 料】 芙蓉豆腐高汤包 2包 橄榄油 2匙 盐、胡椒粉 适量 【做 法】 1.蕃茄、洋葱切碎,放入炒锅中用橄榄油炒香,加入2碗水及高汤包同煮至蕃茄变软。 2.放入芙蓉豆腐,加上盐及胡椒粉调味略煮一下,盛于浅盘中再撒上荷兰芹末即可。