美食秘籍 麻酱水饺 【材 料】 水饺 10颗 葱末 5公克 蒜末 5公克 【调 味 料】 芝麻酱 1大匙 酱油膏 1大匙 香油 1茶匙 细糖 1茶匙 冷开水 2大匙 【做 法】 1.将所有调味料混合拌匀后,加入蒜末调成酱汁备用。 2.取锅加水,开大火烧至水滚沸后,先放入水饺再略搅拌,改转小火煮约4分钟后捞起装碗。 3.淋上作法1酱汁后,再撒上葱末即可。