美食秘籍 鲜嫩芦笋手卷 【材 料】 芦笋 2根 细柴鱼片 适量 美乃滋 适量 寿司饭 少许 海苔 1/2片 【做 法】 1.将芦笋洗净,汆烫后泡冷水,切长段备用。 2.将海苔用火微烤,舖上少许寿司饭,挤适量美乃滋,再放芦笋,卷成圆锥状,撒上柴鱼片即可。 【备 注】 1个份