美食秘籍 菜干面线 【材 料】 面线 4两 高丽菜干 1/2杯 肉丝 1/4杯 柴鱼片 1/3杯 虾皮 1大匙 葱段 少许 【调 味 料】 胡椒粉 1小匙 香油 1/2大匙 盐 适量 糖 适量 【做 法】 (1)取一锅子放入适量的水煮沸,依序加入材料煮沸后,再加入调味料搅坢均匀,等熟后,即可熄火盛入碗中,撒上葱丝即可食用。