每逢节日,总会想煮一顿大餐给自己的家人或另一半。除了餐点的设计之外,餐桌布置也很重要!从餐具挑选、摆盘到桌面摆设,缺一不可。其中最容易让人忽略的莫过于餐巾的折法啦!去到高级餐厅,桌面上一朵朵盛开的餐巾折花是不是让你十分惊奇?现在就教你折出漂亮的餐巾,让这顿大餐更加分。 折法 1:帐棚
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将方形餐巾摊开铺平。
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对折成三角形。
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将前一步骤里的B、C两个角落往A点折去。
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捏住D点角落由内向外翻面。
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将已经被折成较小方形的餐巾再对折。
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这时会折出一个三角形,沿中间接缝处稍微折一下,就可以让餐巾乖乖「站」在桌上囉!
折法 2:武士
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跟折「帐棚」的时候一样,先将方形餐巾对折成三角形,然后再将左右两个角落往A角落折。
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一手捏住D点,在三分之一处往上折起。
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然后再将D点往回折。
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一手按住中心,一手将右翼往内折,然后再将左翼也折进来。
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将左翼塞入右翼里面。
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将左翼塞入右翼里面。将折得差不多的餐巾拉开,变得立体之后就可以轻易立在桌面。
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把两边的「翅膀」翻下来。
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「翅膀」尖端分别塞进脸边的缝细里。
摆设一点通 餐巾折花造型各异,依照外型的不同摆放时也有不同小技巧: 武士款摆在美美餐盘上会更加分,如餐巾有印花,餐盘就挑素色的,反过来餐巾若是素色,就可以大胆配花色缤纷的餐盘。附带一提,搭配用的盘子行话说叫做「秀盘」。 帐棚款虽然造型也是低矮型,但因为底部开阔,摆在盘子上会显得太大,不够灵巧,反而直接放在桌上效果最好喔!
帐棚式折法可以把两个餐巾收在一起。